Description
En Apishop tenemos champiñón fresco, disponible por kilo.
Ideal para salteados, rellenos o como acompañamiento. Ofrecemos las variedades Paris (Blanco - Común), Shitake, Ostra y Portobello, según disponibilidad. El Paris (blanco) es el más versátil para salteados y rellenos; el Portobello, de mayor tamaño, es ideal para preparar a la parrilla como si fuera un filete vegetal; el Shitake aporta un sabor más profundo a sopas y salteados asiáticos; y la Ostra tiene una textura delicada, perfecta salteada con un poco de ajo.
